Der feinherbe Gutswein (Achtung, es steht nicht mehr "feinherb" auf dem Etikett, wie die Jahre zuvor!) verbindet Feinfruchtigkeit und das Herbe, würzige eines trockenen Rieslings miteinander. Ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel und Noten vom Schiefer versprechen wahren Trinkgenuss.
Vor allem die Leichtigkeit dieses Weines und seine frische fruchtbetonte Art machen diesen feinherben Fritz Haag Riesling zu einen wahren Sommerwein.