2016 Spätburgunder SCHLOSSBERG GG, Paul Fürst MAGNUM

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"Tiefer, geschliffener und fester Duft nach roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit Kirschanklängen, feinen floralen und kräuterigen Aromen, ätherischen Noten, ein wenig Pfeffer, Kräutern und Nadelholz. Reife, saftige, teils eingemacht wirkende Frucht, sehr feines, mürbes Tannin, etwas schokoladige Holzwürze, Kolanuss und ein Hauch Lakritz, gewisse Wärme am Gaumen, wieder ätherische Noten, Kandisnoten im Hintergrund." (wein-plus.eu)

Auszeichnung:
95 The Wine Advocate.

"Fürst's Klingenberger 2020 Spätburgunder Schlossberg GG shows a very fine yet intense Burgundian nose with ripe, dense and very elegant red fruit combined with fine yeasty notes. Round and elegant in the mouth, this is a dense, tense and finessed Pinot Noir with grippy, mouthwatering tannins and silky, juicy texture. Very long in the finish, this is again one of the finest German Pinot Noirs of the vintage. The 2020 has great balance and great elegance. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Wiesbaden, August 2022." Stephan Reinhardt

Rebsorte:
Spätburgunder.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2028+
Anbaugebiet:
Essensempfehlung:
Bestes vom Wild: Rehrücken etc.
Ausbau:
Barrique.
Verschluss:
Naturkork.
Empfohlene Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten