Domaine des Bosquets

Julien Bréchet in Gigondas

Julien Bréchet hat das alte, traditionsreiche Weingut aus dem Dornröschenschlaf geweckt. Vieles hat er umgekrempelt, ein neuer Bilderbuch-Keller wurde gebaut mit genügend Platz für seine Arbeitsweise: die ist strikt „parcellaire“, jede einzelne Parzelle der Weinberge wird für sich gelesen, vergoren und ausgebaut. Er mag bei Weinen Finesse, Ausgewogenheit und die Fähigkeit zu altern. Mit den ältesten und höchsten Lagen in Gigondas hat er dafür ein hervorragendes Ausgangsmaterial. Kalkgestein in den Höhenlagen sorgt hier für das vibrierende Gleichgewicht zwischen Frische und Reife. Rassige, mineralische und elegante Weine entstehen. Angebaut werden vier Rebsorten, Grenache jedoch überwiegt, da sie am besten dieses Terroir transportieren kann. Syrah, Mourvèdre und Cinsault sind die Ergänzungen, die den Weinen aromatisches Relief, Struktur und Lagerpotenzial verleihen.

Die alten Reben bringen einen natürlich niedrigen Ertrag von durchschnittlich 25 hl/ha. Nur die schönsten Trauben gelangen in den Keller, wo mit ihnen äußerst schonend umgegangen wird. Der neue Keller ist auf Befüllung durch Schwerkraft ausgelegt. Der Ausbau der Weine dauert 18 Monate. Nur Syrah bekommt einen Anteil an neuem Holz (228l), aber jeweils auch 1-4jährige Fässer. Grenache sieht nur ältere demi-muids (600l) oder Beton, um die reintönige, frische Frucht zu erhalten.

 

2021 Séguret Côtes du Rhône Villages Bosquets

Brombeere, Lavendel, Veilchen, Himbeere, Kirsche, Holunder, erdig-steinige Noten. Trotz seiner Konzentration, Intensität und Kraft bleibt der Villages ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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16,50
0,75 L
22,00 €/L
2020 Réserve Gigondas Bosquets

Vereint Fülle und Feinheit.

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28,00
0,75 L
37,33 €/L
2021 Côte Inverse Bosquets

2021 Côte Inverse Bosquets

Grenache, Cinsault

Uralte Reben.

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42,50
0,75 L
56,67 €/L
2019 Le Plateau Gigondas Bosquets

Länge, Rasse, Spannung, Mineralität. Ein Monolith. Zeitlos. Florales, schwarze Oliven, Rosenholz. Frucht. Die Komplexität wird durch den grünen Zug, den die ...

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48,00
0,75 L
64,00 €/L
2020 Le Lieu Dit Gigondas Bosquets

Das mit dem "Mein Wein" hat sich durchgesetzt. Es geht da einigen so... Kühl und ausdrucksstark schon die Nase. Kleine rote Beeren, Sauerkirsche, Süßholz, ...

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0,75 L
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2021 Le Lieu Dit Gigondas Bosquets

Das mit dem "Mein Wein" hat sich durchgesetzt. Es geht da einigen so... Kühl und ausdrucksstark schon die Nase. Kleine rote Beeren, Sauerkirsche, Süßholz, ...

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0,75 L
66,00 €/L
2020 La Colline Gigondas Bosquets

Nase zunächst frisch, dann reifer auf roten Früchten, Sauerkirsch und Johannisbeere. Auch Florales. Lang, schwebend, ziemlich unendlich.

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2021 La Colline Gigondas Bosquets

Nase zunächst frisch, dann reifer auf roten Früchten, Sauerkirsch und Johannisbeere. Auch Florales. Lang, schwebend, ziemlich unendlich.

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49,50
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2020 Le Plateau Gigondas Bosquets

Länge, Rasse, Spannung, Mineralität. Ein Monolith. Zeitlos. Florales, schwarze Oliven, Rosenholz. Frucht. Die Komplexität wird durch den grünen Zug, den die ...

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48,00
0,75 L
64,00 €/L
2021 Le Plateau Gigondas Bosquets

Länge, Rasse, Spannung, Mineralität. Ein Monolith. Zeitlos. Florales, schwarze Oliven, Rosenholz. Frucht. Die Komplexität wird durch den grünen Zug, den die ...

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2019 Les Routes Gigondas Bosquets

2019 Les Routes Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

Finesse und Rasse eines Syrahs von der Nordrhône übertragen in das südlichere Klima. Mehr als ohnehin schon am Weingut spielt bei dieser speziellen Rebe in ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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48,00
0,75 L
64,00 €/L
2020 Les Routes Gigondas Bosquets

2020 Les Routes Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

Finesse und Rasse eines Syrahs von der Nordrhône übertragen in das südlichere Klima. Mehr als ohnehin schon am Weingut spielt bei dieser speziellen Rebe in ...

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0,75 L
64,00 €/L
2021 Les Routes Gigondas Bosquets

2021 Les Routes Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

Finesse und Rasse eines Syrahs von der Nordrhône übertragen in das südlichere Klima. Mehr als ohnehin schon am Weingut spielt bei dieser speziellen Rebe in ...

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49,50
0,75 L
66,00 €/L
2019 Les Roches Gigondas Bosquets

2019 Les Roches Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

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48,00
0,75 L
64,00 €/L
2020 Les Roches Gigondas Bosquets

2020 Les Roches Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

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0,75 L
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2021 Les Roches Gigondas Bosquets

2021 Les Roches Gigondas Bosquets

Petite Syrah (Massale de Fonsalette)

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0,75 L
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2018 Le Castellas Châteauneuf du Pape Bosquets

Intensive Nase, reife Frucht, Pfefferminze, Pflaume. Sehr feines Tannin und ein schier endloses Finale.

Preis inkl. 19% MwSt.
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55,00
0,75 L
73,33 €/L
2019 Le Castellas Châteaneuf du Pape Bosquets

Intensive Nase, reife Frucht, Pfefferminze, Pflaume. Sehr feines Tannin und ein schier endloses Finale.

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59,00
0,75 L
78,67 €/L
2020 Le Castellas Châteauneuf du Pape Bosquets

Intensive Nase, reife Frucht, Pfefferminze, Pflaume. Sehr feines Tannin und ein schier endloses Finale.

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