2024 Gelber Muskateller, Luckert Zehnthof

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2024 Gelber Muskateller, Luckert Zehnthof
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15,00
0,75 L
20,00 €/L

Gelber Muskateller ist eine sehr alte Rebsorte, die aber in Deutschland aufgrund ihrer relativ späten Reifung selten angebaut wird. Charakteristisch ist ihr intensives Muskataroma.

Sehr klar, eindringlicher Duft nach Grapefruit, Hollerblüten und Weinbergpfirsich. Intensiv und mineralisch.

 

Auszeichnung:
89 wein.plus

Lieblingswein der wein.plus-Redaktion: "Kühle, geschliffene, hell-florale Zitrusnase mit weißfruchtigen und zart rauchig-speckigen Nuancen sowie einer Spur Zitrusschale. Klare, feinsaftige, helle, geschliffene Frucht, sehr feine Säure, nussige und zart floralen Aromen, angedeutet dunkle Beeren, nachhaltig am Gaumen, zarter Schmelz und zugleich etwas Griff, deutliche Mineralik, gewisse Tiefe, fester Bau, sehr guter, feister, herb-saftiger und feinwürziger Abgang, wieder mit Griff." (www.wein.plus)

Rebsorte:
Gelber Muskateller auf kargem oberen Muschelkalk
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Trinkreife:
-2029+
Anbaugebiet:
Empfehlung:
Aperitif, kalte Vorspeisen, helles Fleisch und Geflügel gekocht und gedünstet, auch zu asiatische Gerichten, insbes. auch zu Käse
Bewirtschaftung:
DE-ÖKO-039
Vinifikation:
im Doppelstückfass
Säure:
5,8 g/l
Restzucker:
3,8 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Trinktemperatur:
9-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten

Zutatenverzeichnis: Trauben aus kontrolliert bioilogischen Anbau, Saccharose (Zucker) aus kontrolliert biologischen Anbau, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsstoff: Sulfite

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert  301 KJ  / 72 kcal

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker 0,4 g

Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt