Neu von Fürst und auf Anhieb fast schon ein Klassiker. Er kommt aus dem Filetstück der Großen Lage Bischofsberg. Fürst selbst hat hier eine burgundische Selection Massale gepflanzt (also noch keine wirklich alten Reben), ein Drittel aber sind alte Reben von 1968 auf Terrassen. Würzige Nase mit dunklen Beeren. Auch im Geschmack viel Würze, dunkle Beeren, Pfeffer, schöner Säuregrip, vibrierend.
