Wein aus Rheinhessen

Rheinhessen: Der schlafende Riese ist erwacht

Rock'n Roll im Wein

Rheinhessen ist mit einem Viertel der gesamten deutschen Rebfläche das größte deutsche Weinbaugebiet. "Viele Jahre als Fassweinlieferant verschrieen, hat sich in den letzten Jahren ein dramatischer Wandel – hin zu mehr Qualität – in Rheinhessen vollzogen. Der Anstoß dazu ging aber nicht von den wenigen etablierten Winzern an der Rheinfront aus, sondern von vordem unbekannten Winzern und Gemeinden im rheinhessischen "Niemandsland"." (Eichelmann 2011) Das schrieb Eichelmann schon 2011.

Doch die Entwicklung ging noch weiter: Eine junge Winzergeneration "revolutioniert" das alte Bild: das junge Rheinhessen vermittelt eine Balance zwischen Tradition und Moderne, eine Verbindung von vinologischem Handwerk und Kunst - skandalös gut!

Unsere Weingüter im Überblick:

Wagner-StempelCarsten Saalwächter | Kai Schätzel

2020 Spätburgunder Assmannshausen La Première Carsten Saalwächter

Spätburgunder aus Carstens höchsten Parzellen in Assmannshausen. Schiefer und Quarz. 24 Monate Ausbau in gebrauchten Fässen. Dicht, saftig und strukturiert. ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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26,00
0,75 L
34,67 €/L
2021 Spätburgunder Assmannshausen La Première Carsten Saalwächter

Spätburgunder aus Carstens höchsten Parzellen in Assmannshausen auf Schiefer und Quarz. 24 Monate Ausbau im Fass. Dunkle Frucht, Steine und Früchtetee. ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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28,50
0,75 L
38,00 €/L
2020 Spätburgunder -R- Carsten Saalwächter

Die besten Fässer stammen dieses Jahr vor allem aus einer kleinen, hochgelegenen Parzelle, die von Wald und Streuobstwiesen umgeben ist. 24 Monate Ausbau im ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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48,00
0,75 L
64,00 €/L
2021 Spätburgunder -R- Carsten Saalwächter

Spätburgunder von Carstens ältesten und höchstgelegenen Reben in Ingelheim. Karger Kalkstein und geringe Erträge. 24 Monate Ausbau in zwei gebrauchten ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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49,00
0,75 L
65,33 €/L
2019 Spätburgunder Höllenberg Carsten Saalwächter

Stoffiger, mehr Tiefe als der La Première. Muss er natürlich auch haben... Neben Zwetschge auch Brot, Kaffee und Gewürze, Zimt, Pfeffer. Sehr feines, ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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52,00
0,75 L
69,33 €/L