Wein aus Rheinhessen

Rheinhessen: Der schlafende Riese ist erwacht

Rock'n Roll im Wein

Rheinhessen ist mit einem Viertel der gesamten deutschen Rebfläche das größte deutsche Weinbaugebiet. "Viele Jahre als Fassweinlieferant verschrieen, hat sich in den letzten Jahren ein dramatischer Wandel – hin zu mehr Qualität – in Rheinhessen vollzogen. Der Anstoß dazu ging aber nicht von den wenigen etablierten Winzern an der Rheinfront aus, sondern von vordem unbekannten Winzern und Gemeinden im rheinhessischen "Niemandsland"." (Eichelmann 2011) Das schrieb Eichelmann schon 2011.

Doch die Entwicklung ging noch weiter: Eine junge Winzergeneration "revolutioniert" das alte Bild: das junge Rheinhessen vermittelt eine Balance zwischen Tradition und Moderne, eine Verbindung von vinologischem Handwerk und Kunst - skandalös gut!

Unsere Weingüter im Überblick:

Wagner-StempelCarsten Saalwächter | Kai Schätzel

Goldgelbe, reife Trauben bilden das Fundament für diesen Chardonnay. Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, nach 12 Stunden Maischestandzeit ...

Preis inkl. 19% MwSt.
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29,00
0,75 L
38,67 €/L

Selektion des besten Chardonnays. Über 42 Moante im Fass sehr langsam spontan vergoren. Vielschichtig, tief und unglaublich lang. Karaffieren dringend ...

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54,00
0,75 L
72,00 €/L
2019 Spätburgunder, Carsten Saalwächter

In der Nase kühl und schlank. Vegetabiles neben Zwetschge und kühler Rauchigkeit. Straff am Gaumen, saftige Säure und knackiges Tannin. Intensiv, druckvoll ...

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13,90
0,75 L
18,53 €/L
2019 Spätburgunder ALTE REBEN, Carsten Saalwächter

Öffnet sich mit Luft relativ schnell für einen Saalwächter. Harmonische Nase, reife Frucht mit tiefgründigen Gewürznoten, Zwetschge, Erdbeere, Rosenholz. Am ...

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22,90
0,75 L
30,53 €/L
2019 Spätburgunder R, Carsten Saalwächter

Zart, elegant, Kräuter, Rauch, Walderdbeere, Himbeere, Borke, duftig, wunderschön mit zunehmend Luft immer betörender. Am Gaumen nicht minder elegant mit ...

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45,00
0,75 L
60,00 €/L