Intensiver, ausgeprägter Duft erinnernd an Grapefruit, Zitrusfrüchte und Cassis. Trocken, frische und animierende Säure, feiner mineralischer Körper, mittleres Volumen und hohe Balance.
Bodenart:
Aus unterschiedlichen Weinbergen in Siefersheim, Neu Bamberg und Uffhofen, größtenteils sandiger bis steiniger Lehm mit Porphyrverwitterungsgestein im Untergrund
Bewirtschaftung:
DE-ÖKO-022 | bio-zertifiziert
Vinifikation:
Edelstahltank
Verschluss:
Schraubverschluss
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
Zutatenverzeichnis: Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau, Saccharose
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert 297 KJ / 71 kcal
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,6 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Konservierungsstoff: Sulfite
