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Das Wort Symbiose steht für das sich ergänzende Zusammenspiel der drei traditionellen Rebsorten aus dem Jura. Elegant, komplex, fein und trinkig!

Poulsard gilt im Jura meistens als die elegantere und feinere Rebsorte. Dieser Poulsard beweist einmal mehr das Potential dieser außerhalb des Juras eher ...

Vincent und Yann gelingt mit diesem Pinot Noir etwas wunderbar Ehrliches und Eigenständiges. Fruchtbetont und betörend im Duft, mit feinen Noten von ...

Sehr hell im Glas und doch voller Spannung: Dieser Trousseau überrascht mit seiner lebendigen Struktur und griffigen, feinmaschigen Tanninen. In der Nase ...

Intensiv und voll in der Nase wie am Gaumen. Erstaunlich komplex für die Klasse. Kirschen, vor allem Brombeere, viel Kräuter, Oliven, weiches Tannin.