Aus den gleichen Parzellen wie der rote Tradition. Nur früher gelesen, um mehr Säure zu erhalten. Dicht und lebhaft. Kleine rote Früchte, weißer Pfeffer, ...
Nur eine kleine Parzelle, sehr alt, direkt neben dem Keller. Bekommt immer Wind, wichtig für die Gesundheit. Direkt nebenan arbeitet Louis Barruols von ...
