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Mandelpaste, wilde Brombeere, Holzkohle, Veilchen, Salzigkeit.

Die drei Rebsorten werden zusammen vergoren. Sorgt für größere Harmonie, frühere Zugänglichkeit. (Macht auch Rodolphe de Pins auf Montfaucon so.) Harmonie, ...

Dunkelstviolett. Dunkle Früchte, die gerade eingekocht werden, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Thymian, warme Erde. Tannin, freilich, ja, das gehört dazu. Man ...

Der Chenin dominiert aromatisch, der Roussanne verleiht die Rundheit und Vermentino sorgt mit dafür, dass der Wein seine Lebendigkeit behält. Unbedingt ...