Wunderbar würziger, fast cremiger Italiener mit feiner Mineralität und Säure, die die Fruchtfülle perfekt ausbalancieren.
Das ist so ein Wein, den Winzer unheimlich gerne zeigen, weil sie unglaublich stolz darauf sind. Und sie hassen es ihn zu zeigen. Weil sie viel zu wenig ...
Verlockender Duft! Rote und schwarze Früchte, dazu balsamische Noten, Gewürze und Vanille. Harmonie, Finesse, Morbidezza. Das alles ergibt einen lustvollen ...
Dunkle Waldfrucht, Würze, Tabak, Vanille, Pfeffer. Breitschultrig. Klassisch.
Pierpaolo weist ausdrücklich darauf hin, diesen Wein nicht zu dekantieren. Darunter leide sein Sagrantino. Vielmehr solle man die Flasche ca. 1 Stunde ...
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