Komplexes Aroma, mit einem Hauch von Vanille, Lakritze und weißem Trüffel. Der Wein ist gut strukturiert und ausgewogen im Mund, mit einem Hauch von Leder und Röstnoten. Präsentes aber weiches Tannin.
Rebsorte:
Grenache 50%, Carignan 30%, Syrah 20%
Empfehlung:
Grillfleisch von Lamm und Rind, Schmorbraten, Käse: Le Lacandou
Vinifikation:
6 Monate Barrique
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
