Wein aus Südtirol: Josephus Mayr, Pfannenstielhof
Südtiroler Weine
Südtirol - Alto Adige
Önologische Vielfalt und Leistungsfähigkeit
Südtirol ist nicht gerade vom mediterranen Klima verwöhnt wie andere, berühmtere Regionen Italiens. Aber gerade dieses andere Klima mit den kühleren Nächten lässt hier besondere Weine entstehen. Jeder, der schon das herrliche Südtirol besucht hat, wird dies bestätigen. Südtirol als Weinbauregion hat in den letzten 10, 15 Jahren eine gewaltige Entwicklung vollbracht. Waren es vormals einige wenige Pioniere, die den Qualitätsweinbau vorantrieben, so findet man heute eine erstaunliche Breite an Qualitätsproduzenten.
Dabei hat die Region ihre Leistungsfähigkeit aber noch gar nicht voll ausgeschöpft. Es bleibt weiter spannend hier.
Denn "welche Region hat schon ein so diversifiziertes Programm in Stil, Qualität und Preis zu bieten, das zudem in seiner Typizität und Güteklasse keine Konkurrenz zu fürchten braucht?" (Gambero Rosso 2007)
Unsere Südtiroler Weingüter im Überblick:
