2020 Cana rouge, Auney l'Hermitage

2020 Cana rouge, Auney l'Hermitage
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15,50
0,75 L
20,67 €/L

Ruht in sich. Klassischer Bordeaux. Dicht und würzig mit Zimt und Nelken, Tabak und etwas Veilchen. Besonders als junger Wein noch deutlich Röstnoten, Mokka und Kakao.

 

Rebsorte:
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Trinkreife:
-2028+
Anbaugebiet:
Empfehlung:
Rind, Lamm, Wild.
Bewirtschaftung:
FR-BIO-16
Vinifikation:
15-monatiger Ausbau in 400l-Eichenfässern, nur 1/4 neues Holz.
Restzucker:
0 g/L
Trinktemperatur:
15-18°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten