Ausgewogen und harmonisch und dennoch überaus spannend. Nur 11,5% Alk und dennoch ziemlich füllig.
Das Traubenmaterial für diesen Wein stammt ausschließlich vom Buntsandstein. Wunderbare Balance zwischen Extrakt und Säure, feiner Schmelz. Durch den biologischen Säureabbau, den auch die Rieslinge bei dem Weingut John durchleben, sind die Weine auch in frühen Jahren schon sehr zugänglich und toll zu trinken. Schon jetzt merkt man dem Wein an, welches Potential in ihm steckt!
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