2016 ROSENGARTEL Riesling, Jutta Ambrositsch

2016 ROSENGARTEL Riesling, Jutta Ambrositsch
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42,00 €/L

Das Cembalo des Wiener Nußbergs. Präzision, Eleganz, ja, man meint sogar einen Anflug Mathematik hinter seinem leichten Kamelhaar-Mäntelchen zu erschnüffeln. Eh, die weißen Blüten, das kalte Wachs, die abgenagten Marillenkerne, die getrocknete Minze, aber dann diese schlüssigen Logarithmen! Ein Aroma greift, wie von einem Heiligenstädter Profimagier dirigiert, ins andere, so, dass keine Zeit zum Verschnaufen bleibt. Es ist das Muschelkalk-Nußberg-Südhang-Rosengartel. Diese legendäre, winzige Parzelle, für die man in einen klitzekleinen Krieg ziehen möchte. Aber eine Sarabande tanzend. Und singend. Und betend. Eins und eins ist Rosengartel!

Rebsorte:
Riesling
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Lagerung:
-2022+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Säure:
7,0 g/l
Restzucker:
2,7 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten