2017 Sylvaner*** CREUTZ, Zehnthof Luckert
DE-Öko-037
Floral, reife gelbe Früchte, enorm stoffig, würziger, rauchiger Geschmack, Kraft und Struktur, nervige Mineralität.
140 Jahre alte wurzelechte Reben aus dem alten Sonnenberg ehemals Sulzfelder Creutz.
Rebsorte:
wurzelechter Ur-Silvaner. 140-jährige Reben.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Lagerung:
-2025
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Boden:
Karger oberer Muschelkalk.
Anbau:
Bio: DE-ÖKO-039
Ausbau:
Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und Ausbau im traditionellen Doppelstückfass.
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten