Reife Fruchtigkeit, durchsetzt mit feiner Säure und sehr elegantem Tannin. Frisch, klar, präzise.
In der Nase feine Kirsche, sehr aromatisch und frisch. Aber auch ätherische, kühlende Frische, frisch geschnittenes Gras/Holz, Rappen. Am Gaumen sehr weich ...
In der Nase feine, ätherische Frische, dezenter Rauch, weißer Pfeffer und Unterholz. Wieder weihnachtliche Gewürze, Glühwein, leicht vanillige Holzwürze. Am ...
In der Nase Unterholz, leicht rauchig-animalisch, daneben frische Kirschfrucht aber auch deutlich medizinische Noten, ätherisch, Vermouth, Vogelbeere. Am ...
Ausgesprochen mineralisch. Dafür steht Chablis. Pfirsich, Zitrus, Limonenöl. Dicht und kompakt am Gaumen, trotz der Geschmacksintensität moderat im Alkohol. ...
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