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Das ist die typische Roussillon-Aromatik: Beerige Nase von reifen Früchten (Schwarzkirsche), würzig, ätherische Tiefe. Am Gaumen würzig mit reifen roten ...

Grenache noir und Macabeu (weiß) wurden zusammen vergoren (=cofermentation) und mit Syrah aus Direktpressung ergänzt. Wie die Komposition vermuten lässt, ...

Der Wein wird zu 100 % aus Carignan Noir erzeugt und als Ganztraube vergoren. Das Ergebnis ist ein dunkelbeeriger, würziger und zugleich sehr animierender ...

Dieser Wein blieb uns von unserem letzten Weingutsbesuch besonders in Erinnerung. Ein reinsortiger Carignan aus alten Reben, der die typischen ...

In der Nase reife, dunkle gelbe Früchte, etwas herbe ätherische Kräuter und würziger Honig. Am Gaumen hochviskos, aromatische gelbe Pflaumen, dezente ...