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Aromatisch mit Hagebutte und Hibiskus, Erdbeere! Schöne Spannung, leicht pfeffriger Abgang. Ein gefährlich trinkiger Wein – auf den 2. Schluck.

Rote Früchte dominieren, Kirsche mit deutlich weißem Pfeffer, sehr filigran mit feiner Säure. Daneben steht aber auch noch die aromatische Fruchtigkeit des ...

"... dieser Wein scheint das schlagende, blutige, urzeitliche Herz des Syrah gefunden zu haben. 'Anima' ist ein sehr, sehr guter Name." Wild. Vielerlei ...

"Firmly on the natural-wine spectrum, this is an insider wine which will only be appreciated by those well-schooled in the idiosyncrasies of the category. ...

Chasan (Kreuzung aus Chardonnay und Listan) auf Gneiss in 700m Höhe – einer der höchst gelegenen Weinberge Südfrankreichs. Und damit eine wesentliche ...