Burgundische Nase mit Hefe, Zitrus, leichten Apfel- und Stachelbeernoten, reife gelbe Früchte, Birne, aber auch Pfirsich und Nüsse sowie eine gewisse ...
50% der Trauben werden als ganze Trauben in den Gärtank gelegt, die 2. Hälfte abgepresst und der Saft wird mit in den Tank gegeben. Durch die teilweise ...
Feine, etwas zurückhaltende Nase nach frischem, grünem Gras und Brennnessel. Am Gaumen reife Kiwi mit etwas Cassis. Feine Reduktion und frischer Abgang.
Attraktive leichte Reduktion. Danach sehr duftig, Litschi und Mango, gelbe, reife Exotik. Etwas Rosenduft. Muskatnuss, weich am Gaumen, Orangenzesten.
Naturwein, der zuerst vor allem durch Zitrus, reife, grüne exxotische Früchte, Apfelnoten, Hefe und grüne ätherische Kräuter besticht. Darunter versteckt ...
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