Bordeaux

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. 7-tägige Mazeration mit den Schalen im Edelstahltank. Sauvignon gris reifte in Barrique aus französischem ...

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. Direktpressung. Vergärung mit einheimischen Hefen in Edelstahl und Glas. Keine malolaktische Gärung. ...

Das gleiche Ausgangsmaterial wie der Phéromone S, nur länger ausgebaut: Fruchtig und intensiv. Wunderbar lebendig und natürlich. Osamu sagt: "Mein einziger ...

Der Nachfolger und neue Jahrgang des Phéromone S 2022. Diesmal ohne S. Langsam wird es kompliziert. Unkompliziert und äußerst appetitanregend bleibt ...

Wie ein Biss in eine volle purpurrote Traube – fast überschwängliche Frucht. Und dabei so lebendig und strahlen. Ein überraschender Bordeaux für den ...

Aromen von reifen Kirschen, Beeren, Blüten, etwas Rauch. Am Gaumen sehr geschmeidig mit viel Frucht, schöner Säure und seidigen Tanninen.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Kräuterwürzig, tabakig unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Veloursleder. Mittlerer ...

"Tiefgründiges Purpur mit opaker Mitte und zartem lila Rand. Intensiver Beginn mit einer vollen Ladung schwarzer Johannisbeeren, exotische Hölzer und ...

"This has been made with precision and care – it’s understated but with so much to enjoy having Pomerol typicity but with elegance and not the creaminess of ...

"... it's one of the sexiest wines in the vintage!" (Jeb Dunnuck)