Wein aus der Pfalz - Pfälzer Wein

Krack, Jülg, Gerhard Klein, Pfeffingen, Philipp Kuhn u.a.

"Die Pfalz ist eine der aufregendsten Weinregionen Deutschlands" (Jancis Robinson)

Pfälzer Elite und Newcomer

Sicher, auch in der Pfalz (mit ca. 23.000 Hektar Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands) scheint die Sonne nicht ununterbrochen. Aber 1.800 Sonnenstunden im Jahr wecken natürlich mediterrane Gefühle. Und wenn woanders noch novembergraue Tristesse aufs Gemüt drückt, sorgen an der Weinstraße zartes Grün und pinkfarbene Mandelblütentupfer schon für erste Frühlingsfreuden. Man kann sich anstecken lassen, vom "savoir vivre" in diesem Landstrich.

Die Weinpfalz grenzt an Frankreich, und die südlichsten pfälzischen Weinberge liegen im Elsass. Das Leben hat eine gewisse Leichtigkeit, die Luft manchmal einen Schwips und Genuss, ja Genuss, gehört einfach dazu. Kein Wunder, dass an der Deutschen Weinstraße, neben derb-deftigen Gaumenfreuden, auch die feine Küche längst heimisch geworden ist.

Auch bei den Weinen bietet die Pfalz eine in Deutschland kaum für möglich gehaltene Vielfalt. Die Weine bieten immer wieder jenen zusätzlichen Tick an Leichtigkeit, Geschmack und Finesse, der ihren Machern Auszeichnung nach Auszeichnung beschert. Sicher produziert die Pfalz auch nachwievor leider viel zu viele schlechte Weine. Andererseits gibt es eine gewisse Zahl von Spitzenerzeugern und Newcomern, die keinen auch internationalen Vergleich scheuen müssen. Zu den besten zählen:

Krack | Jülg | Pfeffingen | Philipp Kuhn | gon Schmitt | Karl Pfaffmann

2019 Dornfelder Silberberg trocken, Karl Pfaffmann

Tiefdunkles Purpurrot mit blauen Nuancen. Das Aromenbild wird von kleinen dunkelroten Beeren dominiert. Im Hintergrund Andeutungen von Pflaume und Vanille. ...

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2019 Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz trocken, Karl Pfaffmann

Ein süffiger und unkomplizierter Einstieg in die Welt des Spätburgunders. Dieser zugängliche Vertreter entfaltet durch den Ausbau im Edelstahltank die ...

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2020 Gutsriesling, Egon Schmitt  Literflasche

Eindeutiger Favorit unserer Verkostung von Rieslingen in Literflaschen. Im frischen Bouquet Pfirsich und Äpfel, dezente Zitrusnote. Im Geschmack rassig, ...

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2019 Weißer Burgunder Tradition, Philipp Kuhn

Dezente, feine Burgunderfrucht: frische Birne, Walnuss, Apfel und ein Hauch Melone. Milde, aber dennoch frische Säure.

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2019 Sauvignon blanc Tradition, Philipp Kuhn

Stachelbeere, frische Minze, Zitronengras und tropische Früchte. Saftig und würzig. Mineralisch, Feuerstein.

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