2019 Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz trocken, Karl Pfaffmann
Ein süffiger und unkomplizierter Einstieg in die Welt des Spätburgunders. Dieser zugängliche Vertreter entfaltet durch den Ausbau im Edelstahltank die fruchtbetonte Neigung der Aromatik in besonders schöner Weise. Rote Beeren und zurückhaltende Tannine prägen diesen harmonischen Tropfen mittlerer Fülle.
Rebsorte:
Spätburgunder
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Anbau:
FAIR 'N GREEN
Ausbau:
Edelstahltank
Maischekontaktzeit:
Eine Maischestandzeit von zwölf Tagen mit täglicher Bewegung der Maische erlaubt die Extraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff.
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten