2017 Weißer Burgunder LA ROCHE, Carsten Saalwächter

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19,50
0,75 L
26,00 €/L

Elegant. Helle Frucht, Cremigkeit und Schmelz und bleibt dabei straff. Der Weißburgunder La Roche wächst auf der höchsten Lage in Ingelheim, dem Steinacker auf 240 Meter Höhe. Purer Muschelkalkboden – 28 Jahre alte Reben. Lange Pressung, Ausbau im Halbstück und lange Lagerung auf Hefe. Wie bei allen Weinen keine Schönung oder Filtration.

 

Auszeichnung:
88 VINUM

"Entdeckung des Jahres" (VINUM Weinguide Deutschland 2020)

Rebsorte:
Weißer Burgunder.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Lagerung:
-2025
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Restzucker:
< 2 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
12-13°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten.