2015 Cheverny blanc "Le Petit Chambord", Francois Cazin

2015 Cheverny blanc "Le Petit Chambord", Francois Cazin
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9,50
0,75 L
12,67 €/L

Im intensiven und frischen Bouquet die ganze Sauvignon-Palette: Pamplemuse, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Cassis, unterlegt mit mineralischen Noten. Im Geschmack herrlich konzentriert, viel Frucht in harmonischer Verbindung mit Mineralität und Säure. Füllig wie ein Weißwein aus der Neuen Welt, aber mit viel mehr Eleganz und besserer Säure. Unfiltriert.

Rebsorte:
Sauvignon 85%, Chardonnay 15%
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Lagerung:
-2019
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Essensempfehlung:
Chèvre (Ziegenkäse), Meeresfrüchte, Spargel
Verschluss:
Kork
Empfohlene Trinktemperatur:
8-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten