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Mit genügend Luft durchaus schon antrinkbar. Relativ seidig, frisch, reife, roten Früchten und Florales. Wird ein Charmeur.

Elegant und voller Komplexität.

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. Direktpressung. Nur der frei laufende Most wird verwendet. Vergärung mit einheimischen Hefen. Keine ...

Handlese, dann Traubenselektion und Entrappen. 7-tägige Mazeration mit den Schalen im Edelstahltank. Sauvignon gris reifte in Barrique aus französischem ...