Voll und reif, mit intensiven Noten von Blaubeeren und Gewürzen, vollmundig, mit cremiger Textur und langem Abgang.
So gut er auch schmeckt... dunkel nach Cassis, schwarzen Kirschen, Oliven und Schokolade – das Schönste ist für uns an diesem Wein ist seine Geschmeidigkeit!
Vorbild für viele, stets an der Spitze der Appellation – erklärtes Ziel vom Weinmacher Gilles Chabbert für all seine Weine. Vanille und Gewürze bestimmen ...
In der Nase steinig, Zitrus, Kräuter. Am Gaumen frisch und stahlig-mineralisch, Zitrone, etwas Kräuter.
So eine attraktive Nase! Im Mund geschmeidig wie immer, präzise wie immer. Salzigkeit vorne, eine schöne Herbe hintenraus, das Ganze mit wohldosiertem ...
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