Hinkelsteinwein, nicht aus der Bretagne, sondern aus einer Parzelle in Aubais (Gard) im Besitz von Robin und Imogen - Demeter-zertifiziert. Sehr alte ...
Gereifte Früchte, ätherisch und elegant: In der Nase reife und schon gereifte Fruchtnoten, ätherisch-kühle Kirsche. Am Gaumen schon sehr elegant ...
In der Nase herb, Kräuter, dezente, reife gelbe Früchte, kaum primärfruchtig, eher würzig, feine Frucht. Am Gaumen cremige Textur, wieder Würze- und ...
In der Nase sehr würzig, etwas nussig udn mineralisch-salzige Assoziationen, Frische. Am Gaumen hochviskos, feines Vanillearoma, feine Süße, reife, gelbe ...
Languedoc unplugged. Blaubeeren, frische Kräutern und rote Früchte (Carignan aus einem 70 Jahre alten Weinberg bringt diese herrliche Nase). Am Gaumen ist ...
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