Aperitif auf Weinbasis, entwickelt in Zusammenarbeit mit Chloé Merz, Mixologistin in Hamburg. Mit Weinalkohol "stumm" gemachter natürlicher Weißwein. ...
Frische Früchte gepaart mit salziger Mineralität: In der Nase frische, fast noch etwas unreife Birne, feine florale Noten und Hefe, unterlegt mit ...
Da macht einer Urlaub im Süden. Aus einer Parzelle in Blacé (Beaujolais) von Sébastien Dupré und Guillaume Goujon, selbstverständlich biologischer Anbau. ...
Burgundische Eleganz mit subtiler Frucht und Gewürzen versetzt: In der Nase transparent, würzig und elegant, beerig-frischfruchtig, aber vor allem ...
Intensive Früchte, Blumen, Kräuter, Würze, pink Grapefruit, vollreife gelbe Birnen, Zitrus und immer wieder Kräuter, Heu und Sommerwiese. Am Gaumen ...
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