Ab dem Jahrgang 2022 gibt es einen "neuen" Tradition von Pierre Cros. Der kostet nicht nur etwas mehr, er ist tatsächlich auch noch höherwertiger.
Eine Reihe von alten autochthonen Reborten hat Pierre seiner Oma gewidmet: "Ich erinnere mich an dich, Oma, an die einfachen Gerichte, die du gekocht hast: ...
Intensiv und einladend. Waldfrüchte, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren mit Zimt und einer Prise schwarzem Pfeffer. Knackig, lebendig und rund. Geschmeidig ...
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