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Pastis, nicht von den großen des Mittelmeers, sondern von einem kleinen hochklassigen Erzeuger auf einer wilden Atlantikinsel. Dieser aromareiche Pastis ist ...

Je eine Flasche Orange von Courbissac, Domaine de la Combe, Lambert, Berry-Althoff und Zambon

6 grundverschiedene Pét Nats aus Deutschland, Italien und Frankreich in weiß und rosé.

Cabernet Franc als Blanc de Noir.

Intensiv und doch filgran, mit viel frischer Erdbeere und Himbeere und einem Hauch von Zimt.