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Je eine Flasche Orange von Courbissac, Domaine de la Combe, Lambert, Berry-Althoff und Zambon

6 grundverschiedene Pét Nats aus Deutschland, Italien und Frankreich in weiß und rosé.

Cabernet Franc als Blanc de Noir.

Reintönig, elegant. Sauerkirsche, Himbeeren und wilde Erdbeeren, ein Hauch von Rhabarber und einige diskrete Gewürze. Viel Tannin hat er nicht, aber frisch ...

Intensiv und doch filgran, mit viel frischer Erdbeere und Himbeere und einem Hauch von Zimt.