Pierre Cros

Minervois AOC - und vieles, was die Appellation nicht erlaubt...

Vigneron militant

Mit Pierre Cros verbindet uns seit vielen Jahren ein besonderes Verhältnis, das v.a. von Respekt geprägt ist. Pierre - übrigens ehemals ein berühmter Rugby-Spieler - hat in den letzten Jahren mit einigen Weinen für Furore gesorgt. Aber Rummel liebt Pierre überhaupt nicht. Er ist kein Mann der großen Worte, vielmehr ein bescheidener, sehr sympathischer Typ, dessen ganze Leidenschaft dem Wein gilt - eine der bescheidensten, aber auch der größten Winzerpersönlichkeiten Südfrankreichs.

Aus dem verschlafenen Ort Badens kommen einige der besten Rotweine des Minervois. Der reinsortige Syrah Les Asprès, der seit dem ersten Jahrgang sofort viele treue Fans gefunden hat, der reinsortige Carignan Vieilles Vignes, der aus einem über 100-jährigen Weinberg stammt, oder der Les Mal Aimés, der aus gänzlich unbekannten, aber regionalen Rebsorten gekeltert wird, für die sich Pierre unermüdlich einsetzt, gegen alle unsinnigen Regeln der AOC, als vigneron militant.

Anschrift des Produzenten: Domaine Pierre Cros, 20, rue du Minervois, 11800 Badens

2022 Rosé Tradition, Pierre Cros

Ein Rosé de Saignée. Erdbeeren und Himbeeren. Weinig-weich.

Preis inkl. 19% MwSt.
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9,50
0,75 L
12,67 €/L
2022 Rosé Partouse, Pierre Cros

2022 Rosé Partouse, Pierre Cros

Aramon, Picpoul, Morrastel, Rivairenc, Cinsault, Grenache

Der Rosé mit dem anzüglichen Namen (deutsch: Gruppensex). Bezieht sich hier aber auf die Vielzahl der Rebsorten ...

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2022 Les Costes (blanc), Pierre Cros

2022 Les Costes (blanc), Pierre Cros

Grenache Blanc, Vermentino, Piquepoul Blanc, Grenache Gris, Muscat petits grains.

Frische, Mineralität, blumige Nase mit Eleganz und Finesse, exotische Frucht, Zitrusfrüchte und Grapefruit. Angenehm und erfrischend mit leichten ...

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12,00
0,75 L
16,00 €/L
2020 Tradition, Pierre Cros

2020 Tradition, Pierre Cros

Syrah, Grenache, Carignan

Nicht ohe Grund seit nunmehr fast 30 Jahren der Hauswein vieler Kunden: Ausdrucksvolle Nase mit würzigen Noten, Garrigue und aromatischen Kräutern sowie ...

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12,00 €/L
2021 Les Mal Aimés, Pierre Cros

2021 Les Mal Aimés, Pierre Cros

Alicante, Aramon, Picpoul noir, Carignan

Ein extrem ungewöhnlicher Rotwein: Sein Name steht für die verwendeten Rebsorten: Alicante (gepflanzt 1927), Aramon (1930), Picpoul noir (1910) und Carignan ...

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0,75 L
15,33 €/L
2020 Le Barthas, Pierre Cros

Intensiv und einladend. Waldfrüchte, Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren mit Zimt und einer Prise schwarzem Pfeffer. Knackig, lebendig und rund. Geschmeidig ...

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13,50
0,75 L
18,00 €/L

Selektion aus einem über hundertjährigen! Weinberg. Bei einem Hektarertrag von nur 30 hl zeigt die Rebsorte Carignan nach nur kurzer Zeit im Fass, wozu sie ...

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22,00 €/L
2019 Les Costes (rouge), Pierre Cros

Von terrassierten Weinbergen in voller Nordausrichtung. Komplex, fein, floral, voller Frische und Mineralität.

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42,67 €/L
2021 Les Costes (rouge), Pierre Cros

Von terrassierten Weinbergen in voller Nordausrichtung. Komplex, fein, floral, voller Frische und Mineralität.

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2020 Les Asprès, Pierre Cros

Der Botschafter des Minervois. Feuriges Terroir, Winzertalent und perfekte Reben ergeben einen unglaublich dichten und intensiven Syrah: Trotz seiner sehr ...

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49,33 €/L
2019 Le Clos, Pierre Cros

Tiefe und Eleganz. Füllig, breitschultrig, von wirklich seltener Mächtigkeit, Reinheit und Eleganz. Reinstes Vergnügen...

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66,60 €/L