Unsere aktuellen Weingüter in Burgund:
Duplessis - Chablis
Nicolas Morin
Chopin
Michel Sarrazin
Geschmeidig, fein, fruchtig, frisch. Weich und mit der seidigen Qualität, die alle Weine von Arnaud Chopin auszeichnen, zeigt schon der Einstiegswein ...
Rote Beeren (Kirsche, Erdbeeren, Himbeeren), Gewürze, Waldboden, Pilze. Schöne Balance und Mineralik.
Kraft und Dichte. Dabei zart, fein mit cremiger Frucht mit Noten von Kirschwasser. Nelken und Zimt. Ein echter Nuits durch seine Dichte und Konzentration, ...
Arnauds Parzelle grenzt direkt an die berühmten Lagen Les Chaumes, Clos de Réas und Aux Réas. Attraktives Bouquet mit Kirschen, Waldbeeeren, dezenten ...
Intensive rote und schwarze Früchte (Himbeere, Kirsche, Cassis), Würze, Rosen. Saftige reife Frucht, dicht und elegant, fein und frisch.
Dunkle und rote Beeren (Himbeeren, Kirsche, Brombeeren), Würze und feine Holzwürze, dezent Schokolade und Karamell. Trotz hervorragender Konzentration ...
Einladender Duft: Dunkle Kirschen und schwarze Beeren, ein Hauch Preiselbeeren, dezente Mineralität. Saftig, mit feiner Fruchtsüße, wieder Kirschen, reife ...
Betörende Nase mit Gewürzkirschen, Sauerkirschen, Cassis, Kaffee, Röstnoten, ein Hauch Schokolade, Veilchen. Reiche und kraftvolle Frucht, dabei wunderbar ...
Schon die Nase macht an: Charmant und komplex. Am Gaumen hohe Fruchtdichte und Konzentration, Frische, elegantes Mundgefühl, feine Tannine. Die Finesse ist ...
Absolut trocken. Ohne Schwefelzusatz. Mikroproduktion von nur 688 Fl.
"In der Nase Gewürze, Fenchel, Kräuter, mediterrane, sommerliche Blumenwiese, Hefe, Brioche, noch etwas reduktiv-verschlossen. Am Gaumen bereits jetzt schon ...
Die Lage befindet sich nordöstlich des Dorfes an der Grenze zur 1er-Cru-Lage Les Plures. Flache Hanglage mit Lehm-Kalkböden, aus der ganz typische ...
Klar, präzise, erfrischend, intensiv. Wie jedes Jahr bisher eine klare, brillante Nase. Straffe Säure, dunkle, saftige Frucht und zartes Tannin.
Beschreibung folgt.
Kandierte Kirschen und viel schwarze Früchte (schwarze Johannisbeeren und Brombeeren) mit Röstnoten (Haselnüsse, Schokolade). Am Gaumen ist er großzügig und ...
Nase kraftvoll und komplex, Kirsche, schwarze Johannisbeere und pfeffrige Gewürze. Ziemlich rund, mit durchsetzungsfähigen, aber feinen Tanninen, die mit ...
Rasse, Charakter, mineralischer Kern, bemerkenswerte Tiefe und dabei ausgewogen, lebendig und trinkanimierend.
Delikate Aromen von roten und schwarzen Früchten, dazu feine Würznoten. Am Gaumen schöne Frucht und Intensität (ein ganzer Reigen von Aromen) mit feinen ...
Aus einem fast hundertjährigen Weinberg. Sicher nicht der billigste Monthélie 1er Cru. Für uns aber der beste seit Langem. Punkt. Ausrufezeichen! ...
Aus einem fast hundertjährigen Weinberg. Konzentration, Frische, feinstes Tannin. Zeigt auf verführerische Art die Vorteile von «Naturwein», ohne auch nur ...
Ein 10-köpfiges Team reist zur Lese in den Süden mit Kühllaster und Wohnwägen. Ein bisschen etwas Zigeunerhaftes. Großartiger Wein.
Extrem mineralische Nase, Steine, gelbe Früchte, am Gaumen cremige gelbe Früchte unterfüttert mit extremer und langer Mineralität, Salzigkeit und noch ...
Brotgewürze, Graphit, frische gelbe Früchte. Auch am Gaumen bissig, feine Säure, lang salzig und mineralisch, straff.
Tiefe Würze, feiner Holzeinsatz. Am Gaumen cremig, Würze und Holz wieder deutlich, dann lange vibrierende Mineralität.
Was am Etikett steht bitte nicht falsch verstehen... TERRASSES DE ROSÉ, da könnte der Deutsche schnell drauf kommen, zu denken, es sei ein Terrassenwein, ...
Rauchig, speckig, mineralische Tiefe, Frische. Am Gaumen frische rote Beeren, straffe Mineralität und Säure neben reifer aber frischer Frucht.
Reife, dunkle Früchte, Brombeere, Kirsche, Schokolade, Holz. Am Gaumen elegant, wieder sehr reife Früchte, hochviskos, deutliches aber angenehm integriertes ...
In der Nase gelbe Blüten, gelbe Früchte (Pfirsich) aber auch ätherische Kräuternoten; leichte Holzaromatik mit würzigen Komponenten. Am Gaumen feine ...
Mineralisch. Toast (gekonnter und dezenter Holzeinsatz) und Zitrusfrüchte. Leichte Cremigkeit mit viel Frische. Komplex, mit Potenzial.
Reife Fruchtigkeit, durchsetzt mit feiner Säure und sehr elegantem Tannin. Frisch, klar, präzise.
In der Nase feine Kirsche, sehr aromatisch und frisch. Aber auch ätherische, kühlende Frische, frisch geschnittenes Gras/Holz, Rappen. Am Gaumen sehr weich ...
In der Nase feine, ätherische Frische, dezenter Rauch, weißer Pfeffer und Unterholz. Wieder weihnachtliche Gewürze, Glühwein, leicht vanillige Holzwürze. Am ...
In der Nase Unterholz, leicht rauchig-animalisch, daneben frische Kirschfrucht aber auch deutlich medizinische Noten, ätherisch, Vermouth, Vogelbeere. Am ...
Ausgesprochen mineralisch. Dafür steht Chablis. Pfirsich, Zitrus, Limonenöl. Dicht und kompakt am Gaumen, trotz der Geschmacksintensität moderat im Alkohol. ...
Mächtig, üppig, entschlossen. Ein Wein, den nichts erschüttert. Die Zeit arbeitet für ihn. Dezent weiße Blüten, Kokos und verlockende Kräuter im Bouquet, ...
Mächtig, komplex, kompromisslos, fokussiert. Feuerstein, Blumen, grüner Tee, Birne und Aprikose im Bouquet. Brilliant, intensiv, kräftig, mineralisch und ...
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