2018 K blanc, La Ferme du Mont Benault

DE-ÖKO-037
2018 K blanc, La Ferme du Mont Benault
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15,95
0,75 L
21,27 €/L

Hat was von einem Muscadet sur Lie. Zunächst hefig, steinig, schlank. Schon wenige Minuten Luft und er gewinnt ungemein an Fülle. Und Charme. Wird sogar richtig voll, aber seine Mineralität und der leichte Tanningrip zügeln ihn gekonnt.

Rebsorte:
90% Cabernet franc, 10% Chenin blanc.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
13%
Lagerung:
-2025
Anbaugebiet:
Essensempfehlung:
Krustentiere, weißes Fleisch, Weichkäse.
Anbau:
Biologisch zertifiziert.
Ausbau:
Cabernet franc weiß ausgebaut (auf Chenin-Hefen).
Empfohlene Trinktemperatur:
11°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten.