2016 Gelber Muskateller, Zehnthof Luckert

DE-Öko-037
2016 Gelber Muskateller, Zehnthof Luckert
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12,50
0,75 L
16,67 €/L

Gelber Muskateller ist eine sehr alte Rebsorte, die aber in Deutschland aufgrund ihrer relativ späten Reifung selten angebaut wird. Charakteristisch ist ihr intensives Muskataroma.

Sehr klar, eindringlicher Duft nach Grapefruit, Hollerblüten und Weinbergpfirsich. Intensiv und mineralisch.

Rebsorte:
Gelber Muskateller auf kargem oberen Muschelkalk
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Lagerung:
-2020
Anbaugebiet:
Essensempfehlung:
Aperitif, kalte Vorspeisen, helles Fleisch und Geflügel gekocht und gedünstet, auch zu asiatische Gerichten, insbes. auch zu Käse
Anbau:
Bio: DE-ÖKO-039
Ausbau:
im Doppelstückfass
Säure:
5,3 g/l
Restzucker:
2,5 g/l
Verschluss:
Schraubverschluss
Empfohlene Trinktemperatur:
9-10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten