Garganega. Kein Mainstream. Unglaublich, dass man so etwas aus Garganega machen kann. Nobel. Für die Gegend typische Bittermandel. In 2018 etwas offener, ...
Körper und Persönlichkeit. Trägt den Namen des Vulkangesteins, auf dem er wächst. Leder, getrocknete Früchte, Kaffee und Schokolade.
Valpolicella Superiore. Am Weingut heißt es „Ein Valpolicella wie ihn unsere Großeltern gemacht haben."
Reifte 90 Monate in kleinen Eichenfässern, dann zwei Jahre auf der Flasche. Kommt 10 Jahre nach seiner Lese auf den Markt. Warm und voll. Samtig. Tief und ...
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