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Pastis, nicht von den großen des Mittelmeers, sondern von einem kleinen hochklassigen Erzeuger auf einer wilden Atlantikinsel. Dieser aromareiche Pastis ist ...

Je eine Flasche Orange von Courbissac, Domaine de la Combe, Lambert, Berry-Althoff und Zambon

3 verschiedene Sancerre und 2 Pouilly Fumé

6 grundverschiedene Pét Nats aus Deutschland, Italien und Frankreich in weiß und rosé.

Chasan (Kreuzung aus Chardonnay und Listan) auf Gneiss in 700m Höhe – einer der höchst gelegenen Weinberge Südfrankreichs. Und damit eine wesentliche ...