2020 Mézura, Domaine La Lauzeta
Eingemachte rote Früchte (Erdbeere), grauer Pfeffer, getrocknete Aprikose, Lakritz im Abgang, noch vorhandene Tannine, weich.
Rebsorte:
50% Syrah, 25% Grenache, 25% Carignan.
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15%
Trinkreife:
-2028+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Schiefer.
Empfehlung:
Côte de Boeuf, Lamm.
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01
Vinifikation:
Ausbau zu 50% im Stahltank, zu 50% in österreichischen eineinhalbjährigen 500l-Fässern.
Restzucker:
1 g/L
Verschluss:
Kork
Trinktemperatur:
15-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten