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Sehr fein und elegant gestrickt, kristallin, gut strukturiert mit mineralischen Noten. Zarte grüne Apfelnoten, etwas Limone und weißer Pfirsich.

Dichte und Klarheit. Reif mit vibrierender Säure, saftig, steinige Rauchigkeit, Frucht ist hier nicht das Thema. Noch verhalten, braucht Zeit.

Elegant und rassig. Geradlinig, etwas Hefewürze. Reife gelbe Frucht, Birne, Brioche, angeröstete Haselnüsse, Limette und Pflanzliches. Geschliffen mit Druck.

Feingliedrig, verspielt und kraftvoll zugleich. Birne, Nussiges, gelbe Pflaumen, Orangenzeste, Ingwer. Frisch und unglaublich elegant. Das aus Franken. Wir ...