Schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und viele Gewürze (u.a. Lavendel, Lakritz) im Bouquet. Viel reife Frucht auch im Geschmack, wieder Gewürze dazu, sehr harmonisch und ausgewogen, sehr süffig, weiche Tannine. Animierendes Finale.
Der Weinberg aus dem die Trauben für diesen Wein stammen liegt direkt an der Grenze zur Appellation Châteauneuf du Pape, d.h. ein paar Meter weiter wäre es ein Châteauneuf du Pape und kostete das Doppelte. So aber wurde es "nur" ein Côtes du Rhône, aber was für einer! "This is the poor person's Chateauneuf du Pape". Wem nicht am Namen gelegen ist, sondern nur an hochwertigem Wein, liegt hier richtig.
Auszeichnungen:
91 Wine Advocate
"... the bottled 2019 Cotes du Rhone les Champauvins is another successful vintage for this perennial overachiever. Mulberries and raspberries appear on the nose, while the full-bodied, softly dusty palate is concentrated and pure, finishing on long-lasting notes of red berries and salted licorice." (Joe Czerwinski in Robert Parker's Wine Advocate)
91-93 JD
"2019 Côtes Du Rhône Les Champauvins is perfect for readers looking for a wine that over-delivers and won’t break the bank. A great nose of black cherries, currants, roasted garrigue, licorice, and Provençal spice notes gives way to a medium to full-bodied, ripe, balanced, straight-up terrific and pleasure-bent Côtes du Rhône that will deliver the goods for 4-6 years." (Jeb dunnuck in www.jebdunnuck.com)
Rebsorte:
Grenache 70%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%
Essensempfehlung:
alle Arten von (dunklem) Fleisch, milde bis mittelkräftige Käsesorten
Maischekontaktzeit:
15 Tage
Empfohlene Trinktemperatur:
18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten
