2019 Vinsobres ROUANNE ET LES CROTTES, Château de Rouanne

2019 Vinsobres ROUANNE ET LES CROTTES, Château de Rouanne
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0,75 L
63,33 €/L

Gewürzbrot, reife Erdbeeren, Teer und Salzigkeit.

 

 

Die Weine aus dem Herzstück dieses Lieu-Dit sind unvergleichlich majestätisch, weit und von großer Tiefe, durchdrungen vom Kalkstein und salziger Frische. Die Nase erinnert schon an die Noblesse, die ein großer Wein aus den großen Terroirs des südlichen Rhonetals hervorbringen kann.

 

Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
15,5%
Trinkreife:
-2030+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Boden:
Weißer Lehm auf Kalkstein, stellenweise Quartz.
Anbau:
Ökologisch bewirtschaftete Weinberge, die im Schnitt 50 Jahre alt sind.
Ausbau:
Traditionelle spontane Kofermentation in Beton. 12 Monate in Demi-Muids und Piéces Bourguignonnes gereift: 15% neu - 50% einjährig - 35% zweijährig. Unfiltriert.
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
15-18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten