2015 Frühburgunder Bürgstadter Berg 1. Lage, Paul Fürst

2015 Frühburgunder Bürgstadter Berg 1. Lage, Paul Fürst
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0,75 L
36,00 €/L

Begeistert mit seinem sehr intensiven und dichten Aroma von eingekochten Zwetschgen und wilden Beeren sowie zarten Holz- und Röstaromen. Im Mund sehr saftige "süße" Frucht, hat enorm Stoff und Kraft, nachhaltig am Gaumen, noch sehr jung, ausgezeichnet strukturiert, im langen Abgang viel Frucht, Frucht, Frucht. Im Moment aufgrund seiner Jugend noch sehr stark von der Frucht dominiert, die die Mineralik überlagert. Wird sich zu einem großen Burgunder hin entwickeln!

Rebsorte:
Frühburgunder
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5%
Lagerung:
-2022
Anbaugebiet:
Essensempfehlung:
Fasanenbraten, Rehkeule
Vinifizierung:
Barrique
Verschluss:
Naturkork
Empfohlene Trinktemperatur:
16 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten