Crémant de Bourgogne COLLINES DE VAUX extra brut, Domaine d'Édouard

DE-ÖKO-037
Crémant de Bourgogne COLLINES DE VAUX extra brut, Domaine d'Édouard
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19,95
0,75 L
26,60 €/L

50% Pinot Noir geben dem Wein Struktur und einen fruchtigen Aspekt, 50% Chardonnay liefern Frische und Finesse. 15% der Reserveweine aus dem Vorjahr bringen Komplexität, Rundheit und Feinheit. Reift 24-36 Monate auf der Feinhefe. Eine leichte Dosage sorgt einen fruchtigen Charakter im Abgang. Zugänglich. Für alle, die es etwas weicher mögen.

Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12%
Lagerung:
Lagerung 2-3 Jahre, wer Frische mag. 8-10 Jahre für Liebhaber von Sekundäraromen.
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Anbau:
Biologisch zertifiziert.
Ausbau:
Lagerung 2-3 Jahre, wer Frische mag. 8-10 Jahre für Liebhaber von Sekundäraromen.
Restzucker:
Dosage: 6 g/L
Empfohlene Trinktemperatur:
8-10°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten.