2022 Rosé CORTEZA, Domaine La Lauzeta

2022 Rosé CORTEZA, Domaine La Lauzeta
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Mehr Farbe als die Jahre zuvor. Der Weinmacher hat sich nach einigem Probieren dazu entschlossen, wieder einen Rosé de Saignée zu machen.

Rebsorte:
56% Grenache, 40% Syrah, 4% Cinsault | Alte Reben (18-47 Jahre)
Farbe:
Roséwein
Alkoholgehalt:
12,5%
Trinkreife:
-2025+
Anbaugebiet:
Weingut:
Bodenart:
Schiefer.
Bewirtschaftung:
FR-BIO-01
Vinifikation:
Rosé aus sanfter Direktpressung. 6 Monate Stahltank ausgebaut.
Restzucker:
< 0,5 g/l
Verschluss:
Kork
Trinktemperatur:
10 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten