"Der Chardonnay Auxerrois Löss und Lehm 2022 öffnet sich mit einer sehr tiefen, intensiven und eleganten sowie salzig-mineralischen Nase mit Aromen von reifen Honigmelonen und Birnen sowie Noten von zerstoßenen Steinen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er elegant, rein und frisch, ein lebhafter und schmackhafter, zitrischer, feinbitterer und appetitanregender Chardonnay in einem ganz eigenen Stil. Der Wein zeigt eine feine und üppige Textur und eine sehr anregende Vitalität im Abgang. Dies ist ein fabelhafter Chardonnay, der teilweise in Eiche gereift sein könnte, aber wenn ja, dann nur aus Gründen der Textur; und wenn nicht, dann ist es wirklich gut gemacht. Sehr feine Tannine machen die Überraschung perfekt. Ein schöner Wein. 12,5% angegebener Alkohol. Schraubverschluss. Verkostung im November 2023." (Stephan Reinhardt)
