2012 Châteauneuf-du-Pape, Olivier Hillaire MAGNUM

2012 Châteauneuf-du-Pape, Olivier Hillaire MAGNUM
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Ein hedonistischer Traum. Kann man fast nicht mehr lesen, aber hier stimmt es einfach. Weich, rund, harmonisch. Möchten Sie jemanden verführen? Dann greifen Sie zu.

"Looking at his traditional cuvee, the 2012 Chateauneuf du Pape (a blend of mostly Grenache) is a thick, massive effort that got a big "wow!" in the notes. Showing spectacular aromas and flavors of raspberry, spice, licorice and Provencal herbs, it hits the palate with full-bodied richness, layers of sweet tannin and fantastic mid-palate depth. Fruit loaded and a hedonistic dream, it should dish out tons of pleasure over the coming decade. Drink 2014-2023." (Parker's Wine Advocate Okt. 2013)

 

Auszeichnung:
93-95 Parkerpunkte
Rebsorte:
Grenache 80%, Syrah 15%, Mouvèdre 5% (80-jähriger Weinberg)
Farbe:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5%
Lagerung:
-2023
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Ausbau:
Barrique
Empfohlene Trinktemperatur:
18 °C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten