2020 Riesling EUCHARIUSBERG Auslese, Stefan Müller

2020 Riesling EUCHARIUSBERG Auslese, Stefan Müller
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16,00
0,75 L
21,33 €/L

Ananas-Orangen-Apfel-Nase. Saftig-würzig. Dezente Honigsüße gepaart mit erfrischender Zitrusaromatik.

Auszeichnung:
92 MFW

"The 2020er Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese was made from fruit picked at 93° Oechsle in a south-facing “Auf der Traif” part of the vineyard and was fermented down to sweet levels of residual sugar (75 g/l). It offers a beautifully aromatic and attractively fruity nose of apricot, pineapple juice, star fruit, pear, guava, and a touch of coconut milk. The wine coats the palate with ample juicy and ripe fruits (quince, peach, and blackberry) and a nice kick of acidity makes for a nicely pure and mouthwatering feel in the finish. This is a superbly engaging Auslese in the making. 2028-2045" (Jean Fisch und David Rayer in Mosel Fine Wines 57)

Rebsorte:
Riesling.
Farbe:
Weißwein
Alkoholgehalt:
7%
Lagerung:
-2030+
Anbaugebiet:
Winzer/Weingut:
Boden:
Grauschiefer. Weinberg: Wasserstelle.
Restzucker:
75,4 g/L
Verschluss:
Schraubverschluss.
Empfohlene Trinktemperatur:
10°C
Allergene:
Sulfite; kann Spuren von Eiweiß und Gelatine enthalten